wtorek, 17 lutego 2015

Trudne powroty - tiramisu na poprawę humoru

Po najlepszym i najbardziej szalonym pół roku w moim życiu nadszedł niestety nieunikniony moment powrotu do rzeczywistości i mam nadzieję regularnego blogowania. Na osłodę ponurej aury zimowych dni i stanowczo za długich wieczorów proponuję tiramisu domowej roboty. Szybkie, łatwe i smaczne czyli to co my - kuchenne ofermy lubimy najbardziej! Moi ultra-włoscy znajomi jedzący makaron 7 dni w tygodniu i pizzę prosto z Neapolu tylko z pieca opalanego drewnem zapewnie by mnie ukrzyżowali za takie wykonanie tego słynnego deseru, ale przymknijmy na to oko i cieszmy się smakiem :) Buon appetito!



  • ubijamy śmietankę
  • dodajemy do niej serek mascarpone, cukier puder i aromat rumowy
  • całość mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy
  • nasączamy biszkopty kawą (niezbyt długo!)
  • układamy w szklance naprzemiennie biszkopty z masą posypaną kakao




voilà !

1 komentarz :

Copyright © 2014 Okiem Architektki

Distributed By Blogger Templates | Designed By Darmowe dodatki na blogi